{"id":21899,"date":"2020-08-10T11:24:23","date_gmt":"2020-08-10T14:24:23","guid":{"rendered":"https:\/\/eduerj.com\/br\/?post_type=product&#038;p=21899"},"modified":"2024-05-02T10:40:21","modified_gmt":"2024-05-02T13:40:21","slug":"a-pesquisa-no-campo-da-alimentacao-e-nutricao-no-brasil","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/eduerj.com\/br\/produto\/a-pesquisa-no-campo-da-alimentacao-e-nutricao-no-brasil\/","title":{"rendered":"A pesquisa no campo da alimenta\u00e7\u00e3o e nutri\u00e7\u00e3o no Brasil"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta colet\u00e2nea nasce no interior do Laborat\u00f3rio de Comunica\u00e7\u00e3o, Cidade e Consumo (LACON), grupo de pesquisa vinculado ao Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Comunica\u00e7\u00e3o Social da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ). Na condi\u00e7\u00e3o de parceiro institucional, o LACON cumpre seu compromisso atendendo ao chamado da Rede Iberoamericana de Pesquisa Qualitativa em Alimenta\u00e7\u00e3o e Sociedade (REDE NAUS) para investimentos na divulga\u00e7\u00e3o de estudos relativos a esse f\u00e9rtil tema: consumos alimentares em cen\u00e1rios urbanos. Al\u00e9m dos brasileiros, pesquisadores da Espanha, do M\u00e9xico e da Argentina nos ajudam a melhor compreender a ideia de que os consumos alimentares definem e s\u00e3o definidos na subjetividade e nos valores que imprimem \u00e0s mercadorias, sejam objetos ou humanos objetificados.<\/p>\n<p><strong>ISBN:<\/strong> 9788559685855<br \/>\n<strong>N\u00ba de P\u00e1ginas:<\/strong> 234<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21900,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"editor_plus_post_options":"{}","editor_plus_copied_stylings":"{}"},"area":[3660,3674],"autor":[3437,3609,3608],"colecao":[],"product_cat":[4317,2428],"product_tag":[],"class_list":["post-21899","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","area-ciencias-da-saude","area-nutricao","autor-maria-claudia-da-veiga-soares-carvalho","autor-myriam-de-lima-ramagem-martins","autor-shirley-donizete-prado","product_cat-biomedica","product_cat-publicacoes-2019"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eduerj.com\/br\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eduerj.com\/br\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/eduerj.com\/br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eduerj.com\/br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eduerj.com\/br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21900"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eduerj.com\/br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"area","embeddable":true,"href":"https:\/\/eduerj.com\/br\/wp-json\/wp\/v2\/area?post=21899"},{"taxonomy":"autor","embeddable":true,"href":"https:\/\/eduerj.com\/br\/wp-json\/wp\/v2\/autor?post=21899"},{"taxonomy":"colecao","embeddable":true,"href":"https:\/\/eduerj.com\/br\/wp-json\/wp\/v2\/colecao?post=21899"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/eduerj.com\/br\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21899"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eduerj.com\/br\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}