Na quinta-feira, 24 de setembro, às 17h, a EdUERJ lança, em parceria com a Gramma Editora, o livro Consumos alimentares em cenários urbanos – múltiplos olhares, organizado por Daniela Menezes Neiva Barcellos, Fausto Amaro, Ricardo Ferreira Freitas e Shirley Donizete Prado. Na ocasião será realizada uma live via Zoom com a presença de diversos autores […]
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No dia 24 de abril, A Editora da UERJ, em parceria com a Gramma Editora, lança A pesquisa no campo da alimentação e nutrição no Brasil, de Shirley Donizete Prado, Myriam de Lima Ramagem e Maria Claudia da Veiga Soares. O lançamento será às 16h30, na Livraria da EdUERJ, no térreo, perto do hall dos […]
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“Estudos Socioculturais em alimentação e saúde: Saberes em rede”, lançamento da EdUERJ, destaca como os hábitos alimentares se relacionam a fatores sociais e aos discursos desenvolvidos no cotidiano dos indivíduos ou grupos. Os ensaios também refletem sobre as políticas públicas propostas para área, e que muitas vezes não alcançam de maneira eficaz a população. Construídas […]
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